Inauguration de l’Estanquet

L’Estanquet , ouvert  à Murat-sur-Vèbre le 9 juin , a été inauguré le 12 juillet par Daniel Vidal et son conseil municipal.
L’Estanquet est le premier café créé dans le Tarn dans le cadre du programme issu de l’agenda rural et des suites de la crise des gilets jaunes, à savoir le programme 1000 cafés. Il  vise à reconstituer des lieux de convivialité dans les communes.

Je souhaite une bonne réussite aux 2 porteurs du projet qui ont été sélectionnés par la commune et l’association 1000 cafés.  Cette dernière association est l’émanation d’un groupe très présent dans l’économie sociale et solidaire, le groupe « SOS » actif  dans de nombreux domaines  ( 22000 salariés ) avec par exemple une  centaine d’EHPAD en gestion et 9 établissements hospitaliers.

À l’heure actuelle, 26 000 communes en France n’auraient pas de café.

L’Estanquet assure une activité de restauration avec un menu ouvrier au déjeuner et a le caractère d’un multiservices avec un point poste et dépôt de colis.

Il s’agit du 22ème café ouvert en France dans ce programme et du 8ème en Occitanie.

Le programme 1000 cafés devrait voir l’ouverture de deux autres établissements dans notre département à Técou et Labastide-de-Lévis.